Née d’une discussion autour d’un café entre passionnés, Trema Café est une entreprise québécoise qui redéfinit le prêt-à-boire. Pour commercialiser ses lattés sans réfrigération, la marque utilise un autoclave à canettes en continu, une première au Canada. Le Latte Protéiné Pacane & Érable, une des dernières créations de la marque, allie les notes boisées de la noix de pécan à la rondeur sucrée de l’érable, le tout mélangé à du lait canadien que l’on retrouve dans chacun des lattés Trema. Sa fiche nutritive séduit autant que son goût : 20 g de protéines, 5 g de fibres, 125 mg de caféine et aucun sucre ajouté.

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Trema Café: Canned lattés with a protein boost

Born from a conversation over coffee between passionate enthusiasts, Trema Café is a Quebec-based company redefining ready-to-drink beverages. To bring its lattes to market without refrigeration, the brand uses a continuous can autoclave, a first in Canada. Their Pecan & Maple Flavoured Protein Latte, one of the brand’s latest creations, pairs the nutty notes of pecan with the sweet richness of maple, all blended with the Canadian milk found in every Trema latte. Its nutritional profile is just as appealing as its taste: 20 g of protein, 5 g of fiber, 125 mg of caffeine, and no added sugar.

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