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« Le biologique est essentiel, mais le local l’est encore plus. »

Guy Castonguay, Directeur principal cuisine centrale chez Avril Supermarché Santé, est présent…
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“La résilience des chaînes d’approvisionnement repose sur leur capacité à anticiper et à s’adapter aux chocs”

Jessica Adelman, VP principale et directrice des affaires corporatives, Mars Snacking Amérique du…
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“Le marché canadien est prioritaire pour les entreprises québécoises.”

De retour au SIAL Canada cette année, le Québec affirme une nouvelle…
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“We put the spotlight on Canada”

After a standout edition in Toronto, SIAL Canada CEO Tony Melis reflects…
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“To connect with new generations, brands and companies must adopt innovative strategies”

SIAL Canada Daily spoke with this year’s SIAL Dairy Expert, Gilles Froment,…
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“Canada has a real opportunity to lead in plant-based innovation”

Ahead of her conference session today, SIAL Canada Daily spoke with Michi…
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“Canadian food and beverage companies need practical guidance”

SIAL Canada Daily sat down with Brian Choi, Managing Partner and CEO…